Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
© Phố Trò Chơi Chơi Vui Mỗi Tối Lớp Học Câu ĐốGóc Giải Trí Nhẹ
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. 09-11 Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Chế độ vô tận không có vạch đích.bảng xếp hạng B52 Club sản phẩm Rikvip ứng dụng Xóc đĩa