Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Không phải khách nào cũng thích cay.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Xem thêmBếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. 09-11 Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Thế Giới Trò Chơi Nhỏ
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.khoản nạp game Mậu Binh iWin Tài Xỉu Win79